«Это настоящая находка, а не просто рецепт»: нежный шоколадный пирог (продукты недорогие, но вкусно очень)

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог

Большой шоколадный пирог.

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 13:54 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 554Kb)

Всем привет, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного шоколадного пирога, который я недавно готовила для своей семьи. Рецепт действительно очень простой, а пирог действительно очень вкусный, нежный, прямо тает во рту.

Форма размером 29 см. на 31 см. и пирог получился достаточно большой.

Количество продуктов рассчитано именно на такой размер формы.

Рецепт:

Яйца - 5 шт.

Сахар - 200 гр.

Молоко - 200 мл.

Растительное масло - 100 мл.

Мука - 200 гр.

Какао - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для глазури:

Сахар - 3 ст.л.

Какао - 2,5 ст.л.

Молоко - 150 мл.

Соль - на кончике ножа.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог

Без молока, яиц и кефира. Самый простой рецепт в мире: очень вкусный пирог

Дневник

Пятница, 29 Декабря 2023 г. 10:30 + в цитатник

Ipola (

С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі1 (700x402, 258Kb)

По всему миру существует масса вариаций приготовления пирогов. В наших широтах такие угощения привычные и доступные, а домашнее приготовление и вовсе может занимать минимальное количество времени, если использовать правильный рецепт. Обязательно попробуйте приготовить блюдо по нашему рецепту, ведь испокон веков подобная домашняя выпечка – символ домовитости, уюта и дружной семьи.

Готовить можно без повода, ведь радовать себя хочется каждый день!

Ингредиенты для пирога:

мука — 220 г;

разрыхлитель — 10 г;

сахар — 130 г;

вода — 300 мл;

какао — 30 г;

растительное масло — 100 мл.

Ингредиенты для украшения:

шоколад;

молоко;

посыпка.

Приготовление пирога:

Читать далее...

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог

«Ну до чего же он нежный и мягкий – словно тает во рту»: шоколадный пирог с шоколадной глазурью (простой рецепт)

Четверг, 30 Ноября 2023 г. 13:39 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x400, 224Kb)

Я обожаю готовить шоколадную выпечку! Сегодня делюсь рецептом Нежного пирога с шоколадной глазурью. Вкусный, мягкий и словно тающий во рту – нравится всем без исключения!

Ингредиенты:

Растопленное сливочное масло (комнатной температуры) – 160 гр

Какао – 50 гр

Яйца (комнатной температуры) – 3 шт

Сахар – 170 гр

Ванилин – щепотка

Мука – 120 гр

Разрыхлитель – 1 ч.л

Шоколадная глазурь

Темный шоколад – 80 гр

Молочный шоколад – 50 гр

Молоко (горячее) – 70 гр

Приготовление.

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог с шоколадной глазурью шоколадный пирог пирог с шоколадной глазурью

🌸 Шоколадный пирог или Брауни с творогом и малиной, очень уачное сочетание вкусов!

Среда, 02 Августа 2023 г. 12:48 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/ZMc-jIxfPBiYsh1w?sid=0

1 (700x393, 303Kb)

Готовим брауни с творогом и малиной. Тесто с насыщенным шоколадным вкусом, творожная прослойка и свежая кислинка малины.

Тесто:

*150 г муки

*100 г тёмного шоколада

*100 г сливочного масла

*100 сахара

*2 яйца

*1 ст. л. какао - порошка

*2 ч.л. разрыхлителя

Творожный слой:

*300 г творога (пастообразный, протёртый или можно сливочный сыр, рикотту)

*3 ст.л. сахара

*1 яйцо

*ваниль или 1 ч.л. ванильного сахара

100-150 г малины, свежей или замороженной.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Шоколадный пирог Брауни с творогом и малиной

Овсянка + банан + какао = шикарный пирог с насыщенным шоколадным вкусом

Дневник

Пятница, 26 Мая 2023 г. 10:11 + в цитатник

Ipola (

С€1 (700x366, 269Kb)

Решила испечь овсяный пирог с бананом. Такой иногда позволяю себе, когда сижу на диете. Выглядит он калорийно, но я стараюсь свести к минимуму его вред для фигуры.

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 120 г

Молоко — 250 мл

Банан — 2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Какао-порошок — 40 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Черный шоколад — 50 г

Сливки — 3 ст. л.

Соль — 1 щеп.

Приготовление

Залейте овсяные хлопья горячим молоком и оставьте на 15 минут, чтобы они настоялись.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог простая выпечка пирог с бананами

🌸 Мой любимый пирог, кто пробует - все в восторге: показываю, как готовлю вкуснейший шоколадный брауни (мягкий, нежный, простой рецепт)

Понедельник, 24 Апреля 2023 г. 13:14 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/Y-IHgkfTBlN_CaqK

1 (700x393, 273Kb)

Сегодня приготовим с вами безумно вкусный шоколадный торт "Брауни". По этому рецепту он получается мягкий, сочный и нежный. Все, кто пробуют, остаются в восторге.

Невероятно вкусный десерт к чаю, просто тает во рту. Готовится Брауни просто, из самых обычных и доступных продуктов, которые у каждого найдутся дома. Однозначно рекомендую приготовить.

Рецепт:

мука - 160 г.

разрыхлитель - 10 г.

какао - 50 г.

яйца - 2 шт.

сахар - 160 г.

ванильный сахар - 10 г.

молоко - 180 мл.

растительное масло - 100 мл.

Глазурь:

какао - 2 ст.л.

сахар - 5-6 ст.л.

молоко - 4 ст.л.

сливочное масло - 25 г.

Как готовить:

Рубрики:

Метки: шоколадный брауни шоколадный пирог

Как быстро приготовить шоколадный пирог в духовке

Дневник

Суббота, 01 Апреля 2023 г. 11:27 + в цитатник

Ipola (

РїРёСЂ1 (700x366, 248Kb)

Сегодня поделимся, быстрым рецептом шоколадного пирога с вкуснейшей шоколадной помадкой. Получается он влажным внутри, а снаружи покрытым легкой хрустящей корочкой. Оторваться невозможно!

Ингредиенты для теста

280 мл молока

2 яйца

250 г муки

300 г сахара

60 г растительного масла

55 г какао

1,5 ч. л. соды

60 г сливочного масла

1,5 ч. л. уксуса

щепотка соли

Ингредиенты для помадки

4 ст. л. какао

5–6 ст. л. воды

4 ст. л. сахара

50 г сливочного масла

1 ст. л. растительного масла

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог пирог в духовке

🌸 Шоколадный пирог почти из ничего — в нем нет яиц, молока, он на воде, а вкус превосходит в сотни раз его себестоимость

Суббота, 25 Февраля 2023 г. 13:06 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/Y9zZA9e3w0y_jmfu

1 (700x393, 350Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом очень простого и быстрого в приготовлении пирога. Его особенность в том, что он постный (не содержит продуктов животного происхождения) и недорогой по себестоимости.

Текстура у пирога невероятно нежная, мягкая, увлажненная. Рецепт старый, и такой экономный пирог очень выручал в трудные времена. Честно сказать, я совсем забыла про этот рецепт и долго его не готовила. Но недавно вспомнила про него вспомнила, и решила поделиться с вами.

🔹Ингредиенты 🔹

✔Мука — 220 г.

✔Сахар — 140 г.

✔Какао — 40 г.

✔Вода (теплая) — 240-250 мл.

✔Масло раст. — 80 мл.

✔Соль — щепотка.

✔Ванильный сахар — по желанию.

✔Разрыхлитель — 5-6 г.

Глазурь:

✔Какао — 30 г.

✔Сахар или сах.пудра — 50 г.

✔Крахмал (у меня кукурузный) — 10 г.

✔Вода — 150 мл.

✔Масло раст. — 2 ст. ложки.

✔Диаметр моей формы — 20 см.

✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

Приготовление.

Рубрики:

Просто ПОСТ

Метки: Шоколадный пирог

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Дневник

Вторник, 10 Января 2023 г. 09:46 + в цитатник

Ipola (

2835299_Bistrii_pirog_na_kefire_s_shokoladom (700x456, 187Kb)

Ингредиенты:

Мука – 3 ст.

Кефир – 300 мл

Яйца – 3 шт.

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 1 ст.

Сода – 1 щ.

Какао – 50 г

Шоколадная стружка – 100 г

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты.

2. Добавьте соду, гашеную уксусом.

3. Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.

4. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут.

5. Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

2835299_tort (700x509, 58Kb)

Рубрики:

Метки: пирог на кефире с шоколадом шоколадный пирог

🌸 И торта не надо. Роскошный шоколадный пирог за минуты к чаю. Тает во рту

Среда, 16 Ноября 2022 г. 12:41 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/Y0sW1DcZkH6OIrjG

1 (700x393, 414Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного кекса. Кекс получается очень насыщенный, нежный с влажной текстурой. Готовится он очень просто.

Ингредиенты:

(Размер формы 25 х 11 см)

Мука ~ 220 г,

Какао-порошок 50 г,

Сахар 250 г,

Молоко 250 мл,

Растительное масло 50 мл,

Сливочное масло 50 г,

Яйцо 2 шт,

Разрыхлитель 10 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Приготовление.

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/кексы

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог Вкусно и быстро пирог к чаю

🌸 «Вместо торта готовлю шоколадный пирог»: нежный, влажный и сочный (результат отменный)

Понедельник, 17 Октября 2022 г. 14:31 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/Y0vfeC1izmt_LBqH?&

1 (700x415, 280Kb)

Нежный, сочный, влажный и очень вкусный шоколадный пирог к чаю! Лёгкий и быстрый в приготовлении, а результат всегда отменный!

Ингредиенты:

Яйца – 2 штуки

Сахар – 130 грамм

Растительное масло – 70 грамм

Мука – 170 грамм

Какао – 40 грамм

Разрыхлитель – 3 грамма

Сода – 3 грамма

Кипяток – 130 миллилитров

Глазурь

Сливочное масло – 30 грамм

Молоко – 50 миллилитров

Темный шоколад – 80 грамм

Приготовление.

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог пирог к чаю рецепт пирога

Низкокалорийный шоколадный пирог

Дневник

Среда, 22 Июня 2022 г. 09:41 + в цитатник

Ipola (

2835299_Nizkokaloriinii_shokoladnii_pirog1 (700x365, 95Kb)

Ингредиенты:

Какао-порошок 100 гр

Яйцо 2 шт

Вода 300 гр

Мед 50 гр

Приготовление:

1. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем какао и ставим на огонь. Хорошо размешивая, доводим шоколадную смесь до кипения и варим 1-2 минуты до загустения. Затем добавляем мед, а также любые другие специи по желанию.

2. Отделяем желтки от белков. Растираем желтки, взбиваем белки до пены.

3. В немного остывшую смесь вводим желтки, помешивая ее. Затем постепенно вводим белки, также помешивая тесто. Получаем однородное шоколадное тесто.

4. Разливаем его по формочкам для кексов (получается 12 кексов) или в одну форму для пирога небольшим диаметром.

5. Сверху пирог или кексы можно украсить ягодами.

6. Ставим шоколадный пирог в духовку при 180С примерно на 15 минут.

7. После остывания извлекаем из формы и подаем к столу.

Приятного аппетита!

2835299_Nizkokaloriinii_shokoladnii_pirog2 (700x581, 410Kb)

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/kiragoncharova_recipes/recept-ochen-prostogo-i-vkusnogo-shokoladnogo-piroga-otlichnogo-chaepitiia-61b24c082cfa5e23c66f808b?&

Метки: Низкокалорийный пирог шоколадный пирог

🌸 Рецепт очень простого и вкусного шоколадного пирога🤗 Отличного чаепития☕!

Четверг, 20 Января 2022 г. 14:47 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x490, 285Kb)

Для любителей шоколада предлагаю приготовить очень вкусный и простой в приготовлении шоколадный пирог. У него получается влажная структура теста, его легко и быстро можно приготовить. А просить добавки будут все😉.

Ингредиенты:

1. Яйцо - 3 шт.

2. Сахар - 100 гр.

3. Кефир - 110 гр.

4. Масло растительное - 60 гр.

5. Мука рисовая - (+/-)80 гр.

6. Мука пшеничная - (+/-)80 гр.

7. Какао - 35 гр.

8. Сода - 1/3 ч.л.

9. Соль - щепотка.

10. Ванильный сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты для заливки:

1. Молоко - 250 мл.

2. Шоколад тёмный или горький - 200 гр.

Приготовление:

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/kiragoncharova_recipes/shokoladnyi-pirog-s-shokoladnym-kremom-vnuhttps://zen.yandex.ru/media/kiragoncharova_recipes/shokoladnyi-pirog-s-shokoladnym-kremom-vnutripalchiki-oblijesh-61d6b0781b43dd248779ce66?&tripalchiki-oblijesh-6

Метки: шоколадный пирог

🌸 Шоколадный пирог с шоколадным кремом внутри👍🏻Пальчики оближешь!

Пятница, 07 Января 2022 г. 14:02 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x516, 367Kb)

Бесподобный рецепт шоколадного пирога, который оценит вся ваша семья👍🏻 Такая вкуснятина, что невозможно остановиться! Приготовить такой пирог очень просто. Главное - дать ему полностью остыть, чтобы крем внутри успел стабилизироваться.

Ингредиенты для крема:

1. Сахар - 90 гр.

2. Яйцо - 1 шт.

3. Кукурузный крахмал - 30 гр.

4. Какао - 15 гр.

5. Шоколад тёмный - 80 гр.

6. Молоко тёплое - 0,5 л.

7. Масло сливочное - 40 гр.

Ингредиенты для теста:

1. Яйцо - 2 шт.

2. Сахар - 120 гр.

3. Соль - щепотка

4. Масло растительное - 110 гр.

5. Молоко - 130 мл

6. Разрыхлитель - 10 гр.

7. Мука пшеничная - 175 гр.

8. Какао - 25 гр.

Приготовление.

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/eto-nastoiascaia-nahodka-prosteishii-pirog-no-vkus-prevoshodit-vse-ojidaniia-61b2555de8b85f369ea690dd?&

Метки: Шоколадный пирог пирог с шоколадным кремом внутри

🌸 Это настоящая находка! Простейший пирог, но вкус превосходит все ожидания.

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 14:04 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x460, 247Kb)

Здравствуйте. Сегодня я расскажу, как приготовить самый вкусный шоколадный пирог. Это настоящая находка. Простейшее приготовление, но вкус превосходит все ожидания.

Рецепт:

Мука 250 г.

Какао 65 г.

Сахар 250 г.

Сода 7 г.

Соль 1 ч.л.без горки

Молоко 260 мл.

Масло сливочное 60 г.

Масло растительное 60 мл.

Яйца 2 шт.

Уксус 6% 1 ст.л. яблочный или виноградный

Экстракт ванили 1 ч.л.

Приготовление.

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/shokoladnyi-pirog-prostoi-recept-piroga-s-shokoladnym-kremom-6141b57eb78c917bc355182c

Метки: шоколадный пирог

🌸 Шоколадный пирог. Простой рецепт пирога с шоколадным кремом

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 14:39 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 254Kb)

Пирог очень вкусный, мягкий, шоколадно-шоколадный.

Ингредиенты рассчитаны для пирога диаметром 19 см, высотой 6,5 см, весом 1100 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.

Шоколадный пирог

2 яйца

170 грамм (8,5 ст. ложек без верха) сахара

120 грамм сливочного масла

40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао

100 грамм (мл) кипятка

100 грамм (мл) молока

220 грамм (11 ст. ложек без верха) пшеничной муки

5 грамм (1 полная ч. ложка) разрыхлителя для теста

1/3 ч. ложки соли

Шоколадный крем

250 грамм сметаны или густого натурального йогурта

40 грамм (2 ст. ложки без верха) сахарной пудры

20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао

100 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=CGQkkbS2oAw&t=2s

Рубрики:

Метки: Шоколадный пирог

Шоколадный пирог с вишневым муссом

Дневник

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 10:47 + в цитатник

Ipola (

2835299_Shokoladnii_pirog_s_vishnevim_myssom1 (700x525, 291Kb)

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.

Сахар (в тесто) — 180 г

Сахар (в мусс) — 60 г

Сахар (в глазурь) — 60 г

Какао-порошок (в тесто)— 40 г

Какао-порошок (в глазурь) — 20 г

Вода (в тесто) — 250 мл

Вода (в мусс) — 250 мл

Вода (в глазурь) — 40 мл

Сода пищевая — 1 ч. л.

Сок лимона — 1 ст. л.

Масло растительное — 3 ст. л.

Соль — 1 щепотка

Ванилин — по вкусу

Манная крупа — 25 г

Вишня без косточки — 250 г

Агар-агар — 2 г

Шоколад горький — 30 г

Приготовление:

1. Смешать просеянную муку, 180 г сахара, 40 г какао, соду, ванилин и соль. В сухую смесь добавить сок лимона, 3 ст. л. масла, 250 мл воды, хорошо перемешать.

2. Дно разъемной формы диаметром 18 см застелить пекарской бумагой. Вылить смесь в форму. Выпекать в разогретой до 180 ºC духовке минут 40–50, до сухой лучинки. Освободить пирог из формы, остудить на решетке. Аккуратно срезать верхушку пирога (крышку) и с помощью столовой ложки выбрать мякиш, оставляя стенки целыми. Мякиш порвать произвольно на кусочки.

3. В сотейник налить 200 мл воды, добавить 150 г вишни, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня, протереть ягоды через сито, в вишневый сироп добавить 60 г сахара, снова поставить на огонь, довести до кипения и всыпать аккуратно манную крупу, варить на медленном огне 15 минут, все время помешивая. Немного охладить манную смесь. Взбивать миксером 10 минут до воздушной массы, она увеличится в два с лишним раза и посветлеет. Агар замочить в 50 мл воды на 5 минут, поставить на огонь, довести до кипения, проварить пару минут и влить в вишневый мусс, перемешать.

4. Заранее размороженные 100 г ягод вишни (сок слить) и мякиш пирога добавить в вишневый мусс, аккуратно перемешать. Сделать это нужно, пока мусс не застыл, так как с агаром муссы очень быстро застывают.

5. Заполнить пирог вишневым муссом. Сверху закрыть "крышкой" пирога, слегка её придавив.

6. Для глазури в сотейнике смешать 60 г сахара, 40 мл воды, 20 г какао, поставить на огонь, довести до однородной массы, убрать с огня и добавить шоколад, не содержащий молока. Залить верх пирога глазурью. Дать постоять несколько часов.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Шоколадный пирог пирог с вишневым муссом

Шоколадный пирог с вишней

Дневник

Четверг, 22 Июля 2021 г. 10:53 + в цитатник

Ipola (

2835299_pirog (500x357, 46Kb)

Для меня самым изысканным десертным сочетанием является дуэт вишни и шоколада; кулинары-кондитеры давно используют этот гармоничный вкус, достаточно вспомнить всем известные конфеты «Вишня в шоколаде». В выпечке это сочетание заиграет новыми оттенками вкуса. Обязательно испеките мой любимый шоколадный пирог с вишней – простой наливной пирог с богатым пряным вкусом.

Пирог, который мы будем печь, совсем не сложный технологически, с его приготовлением справится даже не специалист в выпечке, но вот результат Вас точно порадует, такой пирог даже гостям подать не стыдно!

Ингредиенты:

Вишня – 500 г

Шоколад – 70 г

Яйцо – 4 шт.

Масло сливочное – 170 г

Мука – 1 ст. (200 мл)

Крахмал картофельный – 5 ст.л.

Какао-порошок – 4 ст.л.

Сахар – 1.25 ст. (200 мл)

Молоко – 0.5 ст. (200 мл)

Коньяк – 2 ст.л.

Орех мускатный – 1 ч.л.

Разрыхлитель теста – 10 г

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/id/5cf7abde388e2100af05d449/vkusnyi-shokoladnyi-pirog-s-glazuriu-6070218c0ba8b83561df8b48

Метки: Шоколадный пирог пирог с вишней

🌸 Вкусный шоколадный пирог с глазурью

Среда, 19 Мая 2021 г. 11:18 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x387, 422Kb)

Если вы любите шоколадную выпечку то это рецепт для вас.

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадный пирог с глазурью.

Пирог получается невероятно нежным с насыщенным шоколадным вкусом. Прекрасный пирог для семейного чаепития.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт

Сахар - 130 гр

Мука - 170 гр

Какао - 40 гр

Подсолнечное масло - 70 гр

Разрыхлитель - 3 г

Сода - 3 гр

Вода (кипяток) - 130 гр

Глазурь:

Сливочное масло - 30 гр

Молоко - 50 гр

Темный шоколад - 70 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог

Датский шоколадный пирог с изюмом

Дневник

Среда, 24 Марта 2021 г. 09:55 + в цитатник

Ipola (

2835299_Datskii_shokoladnii_pirog_s_izumom2 (700x631, 340Kb)

Ингредиенты для формы 30х11х5 см:

Темный шоколад — 120 г

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 110 г

Ванильный сахар — 2 маленькие упаковки

Грецкие орехи мелкого помола — 80 г

Яйца — 4 шт.

Мука — 70 г

Пекарский порошок — 1 ч. л.

Изюм — 50 г

Апельсиновый ликер — 2 ст. л.

Масло — для выпечки

Панировочные сухари — для выпечки

Верх:

Абрикосовый джем

Темный шоколад — 120 г

Сливочное масло — 20 г

Грецкие орехи грубого помола — 50 г

Приготовление:

1. Изюм замочить в 2 ст. л. ликера, смешанного с теплой водой.

2. Растопить масло с шоколадом, двумя видами сахара, дать остыть в течение нескольких минут, затем перелить в миску и добавить мелко измельченные орехи.

3. По одному добавить яичные желтки, всыпать процеженный изюм, затем порционно добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и взбитые в твердую пену яичные белки.

4. Тесто перелить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

5. Запекать около 45 минут при 170°С — проверить зубочисткой, все духовки разные.

6. Дать остыть в форме. Вынуть на сервировочное блюдо, смазать верх абрикосовым джемом и поставьте в холодильник на 1 час.

7. Темный шоколад растопить с маслом, покрыть глазурью пирог и посыпать молотыми грецкими орехами. Дать застыть. Можно есть сразу, но лучше на следующий день.

Приятного аппетита!

2835299_Datskii_shokoladnii_pirog_s_izumom1 (466x700, 236Kb)

Рубрики:

Метки: шоколадный пирог с изюмом шоколадный пирог пирог с изюмом

Супер влажный "Шоколадный пирог"

Дневник

Воскресенье, 14 Марта 2021 г. 09:01 + в цитатник

Ipola (

2835299_pirog_2_ (700x500, 261Kb)

Пирог получается очень влажным, нежным, рыхлым, пышным, пористым и очень вкусным! Готовится всего из одного яйца! Просто, Легко и Быстро!

Ингредиенты для «Супер влажный "Шоколадный пирог"»:

Мука пшеничная / Мука — 120 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Сода — 0.5 ч. л.

Соль (Щепотка)

Яйцо куриное — 1 шт

Йогурт (220-230 грамм (комнатной температуры) у меня натуральный можно взять и с добавлением кусочков фруктов) — 230 г

Сахар — 140 г

Ванильный сахар (или 15 грамм) — 1 пакет.

Масло растительное (или 7,5 ст.л) — 60 мл

Какао-порошок — 45 г

Сливки (Для ганаша сливки 30-35%) — 60 мл

Шоколад темный (любой можно взять но без добавок) — 60 г

Рецепт «Супер влажный "Шоколадный пирог"»:

Читать далее...

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/prostovkusno4/bystryi-i-prostoi-recept-shokoladnogo-piroga-k-chaiu-5fb7d00affe1de7f5c6dd363

Метки: Супер влажный пирог Шоколадный пирог

🌸 Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

Пятница, 12 Марта 2021 г. 11:05 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 361Kb)

Очень удачный рецепт шоколадного пирога (кекса) из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Этот шоколадный пирог получается невероятно пышным, вкусным, имеет насыщенный шоколадный вкус и воздушную структуру, а главное - готовится легко и быстро. Если вам нужна выпечка на скорую руку, берите рецепт на заметку!

Нам понадобится:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 гр

Ванильный сахар - 5 гр

Мука - 250 гр

Какао - 50 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Молоко - 280 мл

Масло сливочное - 60 гр

Масло подсолнечное - 60 гр

Способ приготовления:

https://www.youtube.com/watch?v=IJP9sEC3wnY

Рубрики:

Метки: рецепт шоколадного пирога шоколадный пирог

Влажный шоколадный пирог

Дневник

Четверг, 28 Января 2021 г. 09:28 + в цитатник

Ipola (

2835299_Vlajnii_shokoladnii_pirog (686x700, 455Kb)

Пирог получается высоким, вкусным и очень ароматным.

А благодаря добавлению в тесто красного вина, он имеет влажную и мелкопористую текстуру, не требует дополнительной пропитки.

Выпекать можно в мультиварке или духовке.

Ингредиенты

✓ Масло сливочное — 250 г.

✓ Сахар — 200 г.

✓ Яйцо — 4 шт.

✓ Мука — 190 г.

✓ Вино красное — 125 мл.

✓ Шоколад — 50 г.

✓ Какао — 1 ст.л.

✓ Разрыхлитель — 3 ч.л.

✓ Соль — щепотка

Рецепт приготовления

В глубокую миску просеять муку, разрыхлитель, соль, какао.

Слегка перемешать сухие ингредиенты.

В отдельное миске соединить мягкое сливочное масло и сахар.

С помощью миксера хорошо взбить масло с сахаром до пышного состояния, затем добавить яйца по одному, продолжая взбивать.

Масса получится пышной и однородной.

Соединить масляную массу и сухие ингредиенты.

С помощью ложки тщательно перемешать массу.

Шоколад растопить на водяной бане, слегка остудить и добавить в тесто.

Затем влить в тесто вино.

Тщательно перемешать тесто, оно получится в меру густым и очень воздушным.

Форму смазать сливочным маслом и переложить тесто в форму.

Выпекать в разогретой в духовке при температуре 200 градусов до сухой зубочистки.

Шоколадный пирог поднимается ровно, без «вулканчика».

Готовую выпечку достать из формы и хорошо остудить.

Шоколадный пирог, приготовленный с добавлением вина, получается влажным и необыкновенно вкусным.

При желании его можно украсить или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

2835299_Vlajnii_shokoladnii_pirog1 (700x520, 181Kb)

Рубрики:

Метки: Влажный шоколадный пирог Влажный пирог шоколадный пирог

Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Дневник

Понедельник, 11 Января 2021 г. 09:23 + в цитатник

Ipola (

2835299_ (700x450, 184Kb)

Ингредиенты:

Мука – 3 ст.

Кефир – 300 мл

Яйца – 3 шт.

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 1 ст.

Сода – 1 щ.

Какао – 50 г

Шоколадная стружка – 100 г

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты.

2. Добавьте соду, гашеную уксусом.

3. Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.

4. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут.

5. Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

2835299__Bistrii_pirog_na_kefire_s_shokoladom2 (700x466, 297Kb)

Рубрики:

Метки: пирог на кефире шоколадный пирог

Без духовки! Шоколадный пирог на сковороде - приготовить сможет каждый!

Дневник

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 09:13 + в цитатник

Ipola (

2835299_Bez_dyhovki_Shokoladnii_pirog_na_skovorode__prigotovit_smojet_kajdii (700x393, 61Kb)

Всем большой привет! Если вы не любите долго возиться у плиты, а затем перемывать гору посуды - этот рецепт для вас. Смешиваем в миске все ингредиенты и выпекаем на сковороде. Сегодня приготовим шоколадный пирог на сковороде без грамма муки. Пышный, пористый, по вкусу и структуре похож на знаменитый пирог брауни.

Диаметр сковороды 16-20 см.

Ингредиенты

Какао порошок – 40 гр.

Овсяные хлопья – 80 гр.

Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Сахар – 1,5 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло – 20 гр.

Молоко – 130 мл.

Диаметр сковороды 22-24

Ингредиенты

Какао порошок – 80 гр.

Овсяные хлопья – 160 гр.

Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.

Соль – щепотка

Сахар –3 ст.л.

Яйца – 4 шт.

Сливочное масло – 40 гр.

Молоко – 260 мл.

Способ приготовления

Смешать сухие ингредиенты, добавить жидкие и объединить все ручным венчиком.

Сковороду смазать топленым/оливковым маслом разогреть, вылить тесто, накрыть крышкой.

На минимальном огне томить 30-35 минут. готовность проверить деревянной палочкой, на ней не должно оставаться следов сырого теста. Украсить по желанию. Я полила пирог сверху растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/nejnyi-pirog-bez-iaic-i-moloka-biudjetno-no-vkusno-na-million-poshagovyi-recept-5ed211dc1a5c782c83dabb21

Метки: Шоколадный пирог на сковороде Шоколадный пирог пирог на сковороде

🍓 Нежный пирог без яиц и молока! Бюджетно, но вкусно на миллион!

Среда, 25 Ноября 2020 г. 10:12 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 231Kb)

Всем привет! Сейчас вы увидите несложный рецепт вкусного пирога, который буквально тает во рту. Приготовление не займёт много времени, а ваши родные и близкие останутся довольными, попробовав эту вкуснятину.

Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

мука - 250 г.

растительное масло - 100 мл.

вода - 240 мл.

какао - 50 г.

сахар - 200 г.

ванилин - 3 г.

разрыхлитель - 10 г.

уксус - 1 ст.л.

соль - 0,5 ч.л.

глазурь:

вода - 150 мл.

сахар - 60 г.

какао - 25 г.

крахмал - 1 ст.л.

сливочное масло - 30 г. (по желанию)

Диаметр формы для запекания – 22 см.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=CAUdHV9TX_0&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: 🍓 Нежный пирог без яиц и молока! Бюджетно но вкусно на миллион! пирог без яиц и молока пирог шоколадный пирог

Шоколадный пирог с карамелью

Дневник

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 09:58 + в цитатник

Ipola (

2835299_Shokoladnii_pirog_s_karamelu1 (700x700, 68Kb)

Ингредиенты на форму 20 см:

Для основы:

Песочное печенье — 200 г

Какао — 2 ст. л.

Какао — для посыпки

Сливочное масло, к. т. — 110 г⠀

Для карамели:

Сахар — 250 г

Сливки 33% — 250 мл⠀

Для шоколадного крема:

Цельное молоко — 600 мл

Темный шоколад — 350 г

Желатин — 4 листа или 20 г

Яичные желтки — 2 шт.

Сахар — 60 г

Кукурузный крахмал — 1 ст. л.⠀

Взбитые сливки:

Сливки 33% — 400 мл

Сахарная пудра — 0,5 ст. л.

2835299_Shokoladnii_pirog_s_karamelu2 (700x499, 50Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Шоколадный пирог пирог с карамелью

Без духовки! Шоколадный пирог на сковороде - приготовить сможет каждый!

Дневник

Пятница, 06 Ноября 2020 г. 09:16 + в цитатник

Ipola (

2835299_Bez_dyhovki_Shokoladnii_pirog_na_skovorode__prigotovit_smojet_kajdii1 (700x392, 221Kb)

Всем большой привет! Если вы не любите долго возиться у плиты, а затем перемывать гору посуды - этот рецепт для вас. Смешиваем в миске все ингредиенты и выпекаем на сковороде. Сегодня приготовим шоколадный пирог на сковороде без грамма муки. Пышный, пористый, по вкусу и структуре похож на знаменитый пирог брауни.

Диаметр сковороды 16-20 см.

Ингредиенты

Какао порошок – 40 гр.

Овсяные хлопья – 80 гр.

Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Сахар – 1,5 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло – 20 гр.

Молоко – 130 мл.

Диаметр сковороды 22-24

Ингредиенты

Какао порошок – 80 гр.

Овсяные хлопья – 160 гр.

Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.

Соль – щепотка

Сахар –3 ст.л.

Яйца – 4 шт.

Сливочное масло – 40 гр.

Молоко – 260 мл.

Читать далее...

Рубрики:

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/etot-pirog-gotovitsia-bukvalno-iz-nichego--v-recepte-net-ni-slivochnogo-masla-ni-iaic-ni-daje-moloka-ili-kislomolochnyh-produktov-5f8aeec95284e336e596d147

Метки: Без духовки Шоколадный пирог пирог на сковороде

😍 😋 Этот пирог готовится буквально из ничего – в рецепте нет ни сливочного масла, ни яиц, ни даже молока или кисломолочных продуктов

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 11:15 + в цитатник

Ipola (

Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x496, 471Kb)

Бывает так хочется приготовить какой-нибудь вкусный и сладкий пирог к чаю, но... Но, иногда так случается, что в холодильнике практически пусто. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный пышный пирог к чаю "практически из ничего". Рецепт очень прост, ингредиентов минимум и при этом готовый пирог может послужить прекрасной основой практически праздничного торта.

Ингредиенты для приготовления:

Вода — 250 мл

Сахар — 200 г

Растительное масло — 80 мл

Ванилин — по вкусу

Какао-порошок — 3 ст. л.

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Мука пшеничная — 220-230 г

Приступаем к приготовлению...

Рубрики:

Метки: пирог из ничего шоколадный пирог простой рецепт рецепт пирога

Шоколадный пирог с творогом и яблоками

Дневник

Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 09:51 + в цитатник

Ipola (

2835299_Shokoladnii_pirog_s_tvorogom_i_yablokami (700x542, 123Kb)

Шоколадный пирог с творогом и яблоками на основе йогурта и растительного масла, готовится очень быстро и из доступных продуктов. Прекрасное угощение к чаепитию. Пирог сухой, воздушный, в меру сладкий. Творожная начинка не растекается, прекрасно держит форму.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творогом и яблоками»:

Тесто

Яйцо куриное — 4 шт

Соль (щепотка)

Сахар — 120 г

Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.

Йогурт (натуральный) — 150 г

Масло кукурузное (или любое растительное масло без запаха) — 50 мл

Какао-порошок — 20 г

Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.

Мука пшеничная / Мука — 290 г

Начинка

Творог (мягкий) — 500 г

Яйцо куриное — 2 шт

Крупа манная — 20 г

Сахарная пудра — 60 г

Крахмал кукурузный — 30 г

Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.

Яблоко (средние) — 2 шт

Корица — 1/2 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Дополнительно

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Шоколадный пирог пирог с творогом и яблоками

Шоколадный пирог на красном вине

Дневник

Пятница, 10 Июля 2020 г. 08:01 + в цитатник

Ipola (

2835299_Shokoladnii_pirog_na_krasnom_vine (700x542, 87Kb)

Приглашю вас на чай с шоколадным пирогом! Рецепт такой простой в исполнении, что с ним справится даже начинающий. Главное, готовим с вдохновением!

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на красном вине»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г

Какао-порошок — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста — 1 пакет.

Сахар — 180 г

Ванильный сахар — 1 пакет.

Яйцо куриное — 4 шт

Масло сливочное — 220 г

Вино красное сухое — 175 мл

Стружка шоколадная — 100 г

Глазурь (готовая) — 120 г

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Шоколадный пирог пирог на красном вине

Шоколадный пирог "Кухе"

Дневник

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 08:01 + в цитатник

Ipola (

2835299_Shokoladnii_pirog_Kyhe (700x542, 92Kb)

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Сахар — 2 стак.

Яйцо куриное — 4 шт

Молоко — 1 стак.

Масло растительное (дезодорированное) — 1 стак.

Какао-порошок (с верхом) — 3 ст. л.

Разрыхлитель теста (1 пакет) — 10 г

Ванилин

Читать далее...

Рубрики: